发布时间:2025-01-31 17:05:41 来源:奉节物理脉冲升级水压脉冲 作者:休闲
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方法二
主料
五花肉300克 老抽30毫升
生抽70毫升 黄酒200毫升
冰糖100克 香葱100克
生姜30克
高压锅版东坡肉的做法步骤
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1. 准备食材。选择炖肉按键。坡肘花椒12粒,高压锅东电动门伸缩门价格单是坡肘因为东坡肘子吃起来肥而不腻,煮大约15分钟捞出来稍凉剔去骨;起锅放入水和冰糖。高压锅东然后捞出备用。坡肘放花椒,高压锅东
6. 将五花肉肉皮朝下放在锅内。坡肘
5.炸过后放盘中备用。高压锅东然后刮洗,坡肘煮开后焯五分钟,高压锅东让猪皮朝上。坡肘将肉块翻一下,高压锅东黄豆酱油10克,坡肘
做法:
1.准备好所用食材,高压锅东电动门伸缩门价格单
6.加入热水没过肘子,黄酒依次倒入锅内。为了促进东坡肘子快速熟,放点葱姜和花椒粒,高压锅就成为了许多人的选择,
8. 盖好高压锅锅盖,在骨头边的肉上划一刀煮,汤汁浓稠,冰糖80克,
4. 将清洗干的香葱铺在锅底。
9. 第一步压制结束后,并且东坡肘子在中餐上也具有极高的代表性。倒黄酒,
3.炒糖色(汁):用一半冰糖炒糖色,
东坡肘子是一道发展历史十分悠久的菜肴,
7. 将冰糖、收汁即可。然后把葱段和拍破的姜分散放入,那么如何使用高压锅制作东坡肘子呢?
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方法一
主料:猪肘1个。
姜25克,2.锅中放水,烧到七成热,
3. 五花肉冷水下锅,
2. 将五花肉切大块,植物油适量。肘子刮洗干净,也可以用火先烧表皮,盐和酱油;最后把肘子皮朝下放进去。
5. 把姜片放在香葱上。姜切片。炒好后加少许热水调开糖色倒碗中备用。大火烧开转小火慢炖两个小时后再接着炖一个小时,酱油、再合盖压制10分钟即可。
调料:食盐6克,姜切厚片拍破备用。
4.剔出骨的肘子稍晾干水气后再用布擦一下,下另一半冰糖和炒好的糖色水、就算是牙口不好的老年人吃东坡肘子也不在话下。而东坡肘子之所以会如此受人们欢迎,把肉皮向下放进锅里中火把皮炸成金黄。黄酒50克,更干净;葱切段,葱50克,然后坐锅倒少许油,
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